Différences
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| - | **Compote pommes-fraises** | ||
| - | Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min à 200 °C | ||
| - | 4 parts | ||
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| - | Ingrédients : | ||
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| - | * 3 pommes | ||
| - | * 500 g de fraises | ||
| - | * 1 sachet de sucre vanillé | ||
| - | * 100 g de sucre en poudre | ||
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| - | Préparation : | ||
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| - | Étape 1 : | ||
| - | Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés. | ||
| - | Étape 2 : | ||
| - | Mettez un peu d'eau dans le fond d'une grande casserole et déposez-y les morceaux de pommes. | ||
| - | Couvrez et faites chauffer à feu moyen. | ||
| - | Étape 3 : | ||
| - | Pendant ce temps-là, équeutez les fraises et coupez-les en quatre. | ||
| - | Étape 4 : | ||
| - | Quand les pommes commencent à se défaire, ajoutez les fraises et faites cuire encore 5 à 10 minutes. | ||
| - | Étape 5 : | ||
| - | Hors du feu, passez le tout au mixer et ajoutez le sucre. | ||
| - | Étape 6 : | ||
| - | Laissez refroidir à température ambiante puis mettez la compote au réfrigérateur. | ||